EPPS，即N-(2-羟乙基)哌嗪-N'-3-丙磺酸，是一种重要的缓冲剂，CAS为16052-06-5，分子量252.33，因其优秀的缓冲性能，广泛应用于生物化学、分子生物学和生物医学研究等领域，使其成为了实验室中不可或缺的产品。那它的用途究竟有哪些呢？下面一起来看看。
一、DNA和RNA研究
EPPS缓冲剂常用于DNA和RNA筛分体系中。DNA和RNA研究是生物学和分子生物学领域的核心研究之一，而EPPS的使用可以使研究人员能够在特定pH条件下进行实验，确保实验结果的准确性和可重复性。
二、叶绿体研究
EPPS缓冲剂在叶绿体薄层备样的电子传递和磷酸化研究中具有广泛的应用。叶绿体是植物细胞中进行光合作用的关键细胞器，研究叶绿体的功能和生物化学过程对于了解植物生长和发育较为关键，而EPPS缓冲剂可以提供一个稳定的化学环境，有助于维持实验的顺利进行。
三、氧合血红蛋白保护
由于高铁血红蛋白可能会对实验结果产生干扰影响，EPPS缓冲剂在制备蛋白样品时非常有用，可以用于在冷冻干燥过程中保护氧合血红蛋白不被氧化为高铁血红蛋白。
四、毛细管区带电泳
EPPS还可用作毛细管区带电泳进行蛋白微量分析的背景电解质。毛细管区带电泳是一种高效的分析技术，广泛用于生物化学和分子生物学研究中。EPPS作为背景电解质，有助于维持分析的稳定和可重复性。
从上面用途来看，EPPS缓冲剂在DNA和RNA研究、叶绿体研究、保护氧合血红蛋白、毛细管区带电泳等领域具有广泛的应用。其优越的性能使其成为市场上炙手可热的产品，在选择时一定要慎重考虑供货稳定的厂家。
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